海蜇的家常做法(海蜇的家常做法大全)

作者:悦刻正品直通车 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 06:55:48 评论数:

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本文目录

  1. 蒜蓉虾的家常家常做法儿童
  2. 蒜蓉虾的家常做法
  3. 蒜蓉虎皮虾家常做法

蒜蓉虾的家常做法儿童

原料:

黑虎虾10只 、粉丝100克、做法大蒜8瓣、蒜蓉视频葱花若干 。大虾

调料 :

盐 、法蒜生抽、家常蒸鱼豉油 、做法油 。

做法:

1 、虾洗净,对开成两瓣,控干水分;

2 、粉丝提前用开水泡发至软即可;

3 、大蒜拍碎,剁成茸;

4、先在盘子上平铺虾 ,劈开面向上 ,再把泡发的粉丝捞出控干,煎成段 ,铺在虾肉上;

5、起油锅 ,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味 ,加入生抽、蒸鱼豉油 ,少许盐;

6、趁热把蒜蓉料均匀铺盖在粉丝上面;

7  、入开水锅中大火蒸制3分钟;

8  、另起油锅 ,烧热油,用热油浇在铺洒葱花的粉丝上 ,即可出菜。

蒜蓉虾的家常做法

食材

虾,适量

蒜,1头

食盐,适量

味精,少许

淀粉 ,适量

植物油 ,适量

做法

1 ,买回的虾挑去虾背上的脏线病洗净 ,把水控干

2 ,大蒜一头,拍成蒜末备用

3 ,大虾逐个蘸干淀粉下油锅里炸熟捞出,炸过的油换掉 ,锅内放入底油把蒜炒香,然后放入炸好的虾  ,放适量的盐和味精即可出锅

蒜蓉虎皮虾家常做法

原料:虎皮虾(500克),香葱20克,生姜20克 ,酱油20毫升 ,盐10克 ,白糖10克 ,陈醋10毫升 ,豆瓣酱20毫升 ,淀粉20克。

方法/步骤 :

1.虎皮虾洗干净去头 ,去虾线,葱姜蒜切丝,加入葱姜蒜丝 ,淀粉 、盐腌制虾  。

2.热锅红油,油宽一点 ,八成油温开炸。虎皮虾炸两遍 ,快进快出 。炸至变色卷身。

3.调制糖醋汁,三勺陈醋三勺白糖,酱油料酒适量  ,然后加点淀粉煮成酱汁。

4.虎皮虾装盘即可。

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